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E77/CPA4-N

CUISEUR A PATES ELECTRIQUE  26 LITRES SUR ARMOIRES DIM.400X700XH850/920 .380V

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Description

CUISEUR A PATES ELECTRIQUE  26 LITRES SUR ARMOIRES DIM.400X700XH850/920 .380V
– Cuve GN 2/3, dimensions 340x340xh300 mm.
NB : paniers en option.

– Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
– Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés.
– Cuve « emboutie » en acier inox AISI 304 avec tous les coins intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, épaisseur 15/10ème, résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’un trop plein pour les amidons. La vanne du robinet d’eau pour le remplissage de la cuve est placée sur la face avant de l’appareil, le robinet de décharge dans l’armoire inférieure. Une évacuation au réseau d’eau usagée est à prévoir.
– Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées à l’intérieur du bac, régulation de la température par commutateur à 4 positions de chauffe.

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