Description
FOUR A PIZZA ELECTRIQUE 6 PIZZAS DIM.980X1210XH420 .380V
– – Chambre: 660x990x150 mm, 6 pizzas de diam. 330 mm.
– 2 fours superposables (6+6).
– « Oura » pour l’évacuation des vapeurs.
Caractéristiques générales:
. Esthétique de façade « RUSTIQUE », réalisée en acier peint à haute température, châssis en tôle laquée.
. Isolation en laine de roche, de forte épaisseur.
. Chambre avec arcade supérieure en acier inox, empêchant la chaleur de s’évacuer lors de l’ouverture du portillon.
. Chambre réalisée en acier galvanisé, le sol est dans un matériel réfractaire « spécial « .
. Porte avec hublot en verre « securit », poignée athermique.
. Eclairage intérieur.
. Chauffage par résistances électriques, blindées, positionné en dessous du sol et sur la voûte de la chambre, régulation par thermostat (50 à 450°C), thermomètre analogique et thermostat de sécurité de série
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